Hidup Tentara Pangan Indonesia
Itulah kata-kata yang begitu digembor-gemborkan seiring
berjalannya Ospek Fakultasku. Meskipun kakak angkatan menyebut kalau tahun ini
tidak ospek, yang ada adalah PPSMB(Pelatihan Pembelajaran Sukses Mahasiswa
Baru). Tapi, nyatanya PPSMB itu tak ada bedanya dengan ospek. Ngomong-ngomong
soal ospek, banyak hal tentunya yang saya dapat dari ospek tersebut. Meskipun
saya mengikutinya antara serius dan
tidak, tapi setidaknya saya satu pelajaran yang bisa saya ambil. Perlahan tapi
pasti saya merasakan ada feel terhadap jurusan saya. Teknologi Pangan dan Hasil
Pertanian. Masih banyak orang yang salah mengartikan kalau jurusan saya adalah
tentang memasak atau tentang pertanian. Beberapa orang yang bertemu saya dan
bertanya : “di UGM ambil jurusan apa?”, ketika saya menyebutkan TPHP (biasa
disingkat), inilah komentar mereka :
contoh teknologi pangan |
@1 : oh…pertanian ya?.
@2 :oh…yang belajarnya masak-masak itu ya?.
@3 : pasti besok mau jadi koki kan?
Semua itu TIDAK benar 100%. TPHP itu mempelajari pangan
mulai dari aspek biokimia, mikrobiologi, gizi & nutrisi, rekayasa dan
analisis serta packaging. Adapula mata kuliah lainnya seperti perencanan
perusahaan, kewirausahaan dan mata kuliah pilihan bagi yang mau mendalami
bidang yang lebih spesifik seperti pengolahan kelapa sawit, pengolahan cokelat,
pengolahan susu dan lain sebagainya. Jadi, pandangan orang-orang yang
berkomentar kaya diatas itu masih sempit. Huh…..
gipang |
kembali ke soal ospek, dari ospek fakultas saya menjalin
sebuah kekeluargaan baru. Satu komunitas yang kocak, lucu dan solid pastinya.
Hidup Mahasiswa Indonesia. Hidup Mahasiswa Gadjah Mada. Hidup tentara Pangan Indonesia
Komentar
Posting Komentar